Coupes fromage blanc, fruits rouges et miel

La saison des fruits rouges arrive.

Voici un dessert simple à réaliser, pas plus de 10 minutes (trouvé dans la revue Modes et Travaux je crois).

Pour 6 personnes il faut :

- 500 g de fromage blanc lisse

- 50 g de sucre en poudre

- 100 g de miel liquide

- 100 g de fraises

- 100 g de framboises

- 100 g de groseilles

- 6 oursons à la fraise pour le décor.

Fouettez énergiquement le fromage blanc et le sucre en poudre.

Arrosez le fromage blanc avec la moitié du miel et le répartir dans les 6 coupes.

Rincez les fruits, égrappez les groseilles, équeutez les fraises et les mettre sur le fromage blanc dans les coupes.

Arrosez du reste du miel.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir. Ajoutez un ourson dans chaque coupe au dernier moment.

Oupsss...Le mien a eu un petit accident...

Voilà, simple, rapide et délicieux. Je pense que l'on peut aussi se servir uniquement du miel pour sucrer. On peut remplacer les fruits au fur et à mesure de la saison, mûres, cassis, cerises,...selon les goûts, les envies...

Bon appétit !