Découverte du monde des abeilles, du miel et de ses utilisations
Un très bel article sur le miel paru dans le journal "Le Républicain Lorrain" du lundi 3 Juillet 2017. Un article sur le fait que les scientifiques redécouvrent les vertus des produits de la ruche connues depuis l'antiquité pour soigner les hommes et...
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Il y a longtemps que je ne suis pas venue ici, depuis j'avance dans l'apprentissage de l'apiculture. J'ai depuis le mois de Mai, deux ruches. Tout semble trés bien se passer pour le moment mais lors de mon dernier cours, j'ai demandé à mon professeur...
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La saison des fruits rouges arrive. Voici un dessert simple à réaliser, pas plus de 10 minutes (trouvé dans la revue Modes et Travaux je crois). Pour 6 personnes il faut : - 500 g de fromage blanc lisse - 50 g de sucre en poudre - 100 g de miel liquide...
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Une recette de saison, un dessert à base de pommes, je l'ai essayée il y a quelques jours. je conseille de choisir une variété qui est adaptée à la cuisson au four (Golden, Pink Lady, Ariane, Elstar, Reine des Reinettes). J'avais deux sortes de pommes...
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Et bien voilà, j'ai débuté ma formation d'apiculteur, un cours par mois pour apprendre le plus possible sur les abeilles et sur la façon d'avoir du miel. Comme j'aime tout ce qui touche à la nature et que j'avais commencé ce blog sur le sujet, je vais...
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